明日より

15・16・17日
夏休みとさせていただきます。
また18日水曜日から
通常営業とさせていただきます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております!!

お休みのお知らせです。

7月19日(海の日)は
祝日の為お休みをいただきます。

8月は15・16・17日を

夏休みとさせていただきます。
またのお越しを心からお待ちしております。

お休みのお知らせ

3月22日月曜日は祝日の為お休みを頂きます。
23日火曜日よりまた皆様のお越しを心よりお待ちしております。
また明日21日日曜日に
TBSテレビ サンデージャポンにて
池尻の町が紹介されます。
その中で少しおわんが放送されます。
お時間のある方には是非ご覧になって頂きたい次第です。
23日火曜日よりまた皆様のお越しを心よりお待ちしております。

池尻 おわん

弥生のメニュー

池尻おわんのブログ-弥生

年が明けて早二ヶ月が過ぎ、今日から三月になりました。
( 弥生 )
食材も春の代名詞ともいえるものたちがどんどんと出てきました。

今日は弥生のメニューをご紹介致します。

池尻おわんのブログ-弥生のメニュー1

池尻おわんのブログ-弥生メニュー

池尻おわんのブログ-弥生お刺身

池尻おわんのブログ-弥生おすすめ

池尻おわんのブログ-弥生珍味

弥生のメニューは。。
今日、三月一日月曜日からスタートします。
皆様のご来店心よりお待ちしております。   池尻おわん

新酒入荷!

$池尻おわんのブログ-石槌 手造り純米 初 (うぶ)

愛媛県西条市 石槌酒造
【特定名称】純米酒
【容量】   1800ml
【ALC度数】 16から17
【原料米】  福井県産酒米五百万石
【精米歩合】  60%
【日本酒度】   +5
【酸度】    1.6
冬の寒い中、酒米の全量を手洗いした気合の入り方!初挑戦、初しぼり、初出荷・・と
そんな思いを込めその名も「初(うぶ)」と名付いたみたいです。
初と言う名前と裏腹に、しっかりとしたうまみがあるので食中酒としておすすめいたします。
新酒なので春の息吹を感じる食材と合わせて頂きたいです。
今月のメニューから

旬菜三種盛りとお煮しめといった野菜のえぐみや大地の香りと合わせて頂きたいものです。

$池尻おわんのブログ-如月の旬菜三種盛り

$池尻おわんのブログ-お煮しめ

石鎚 初 こちらもメニュー外になっておりますのでスタッフまでお願い致します。