文月の旬菜三種盛り

今月の旬菜三種盛りをご紹介致します。

池尻おわんのブログ-旬菜三種盛り1

先月単品にて好評頂いた
とうもろこしのかき揚げと
つるむらさきのゴマ醤油と

新たに加賀野菜である
打木赤皮甘栗かぼちゃを出汁と醤油で
ほっこりと炊き上げました。

池尻おわんのブログ-打ち木1
池尻おわんのブログ-打ち木2
旬のお野菜をそれぞれの特徴を
生かした味付けにて仕上げて
あります!!

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