文月の旬菜三種盛り

今月の旬菜三種盛りをご紹介致します。

先月単品にて好評頂いた
とうもろこしのかき揚げと
つるむらさきのゴマ醤油と

新たに加賀野菜である
打木赤皮甘栗かぼちゃを出汁と醤油で
ほっこりと炊き上げました。

旬のお野菜をそれぞれの特徴を
生かした味付けにて仕上げて
あります！！