島根県 ２０ＢＹ純米吟醸 王禄 「渓」 直汲 無濾過 本生
直汲の新酒入荷しました！
直汲とは、絞りのわずかしか、取れない一番最初の部分をすぐに汲みとったお酒です。
この「渓」と言うお酒は、王禄のなかでもとくに綺麗で、すっきりとしたタイプです。さらに新酒を寝かせていないので、少しピリッと微炭酸のような感じもあります！
ラベルの裏に、
ヤマメが隠れてるの分かりますか？？
この魚は、杜氏さんが釣るのが趣味でとても釣るのが難しく
なかなか釣れないので自分のお酒に閉じ込めたと言う、
思いがこめられています！
初めお刺身と一緒に、最後締めでさっぱりと。
是非飲んでみてください！
数量限定なので、お早めに！！