栃木県 那須
大那 特別純米 無濾過生原酒
柑橘系の爽やかな香りとふくよかな味わいに、口当たりの良い上品な酸がすばらしく調和しています。
食べ物との相性も抜群で、お刺身から合わせてもよいですし、締めにさっぱりと呑まれるのも良いと思います。
飲み飽きのない大那らしさがよく表現された新酒です。
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お料理としては鰆の柚子醤油焼きや霧島豚の西京焼きといった焼き物にあわせてみてはいかかがでしょうか。
ご紹介しましたお酒はメニュー外でご用意していますので、スタッフまで！！
池尻大橋の和食ダイニング【おわん】のBlogです。