年末年始のお知らせ

いつも、おわんを御利用くださりありがとうございます。

さて、今年もあと1週間となりました。

寒い日が続きますが、皆様 体調をくずされません様に。

年末は、29日土曜日まで営業します。

年始は、7日月曜日から初営業とさせて頂きます。

スタッフ一同 心からお待ちしております。

和歌山の旅

行って来ました。スタッフ3人で和歌山県の旅。

おわんで使わせて頂いている、みかんジュース 農家の林さんに逢いに。

スタッフ全員が、林さんと一緒にみかん狩りを体験させていただきました。

1時間ほどの体験でしたが、貴重な経験や、みかんジュースができるまでの、すご〜く大変な作業のお話を聞けて、これからも、おわんのお客様に、このジュースの美味しさを伝えていきたいと思って帰って来ました。

せっかく和歌山県に来たということで、レンタカーを借りて名手酒造さんに行き、私が昔から最も好きな酒、

黒牛 の酒蔵を見学させて頂きました。

米の精米から水とぎ 酒が出来上がるまでの説明を受けて、より一層 黒牛が好きになりました。

2泊3日の和歌山県 一周の旅

かなりハードでしたが、いろんな人に出逢え、美味しいご飯も食べ、3人で酒も飲みリフレッシュしました。

これからも、頑張ってくれるスタッフを大事にし、今年最後の営業日29日まで笑顔で働きたいです。

宜しくお願い致します。

師走メニュー

早いもので、今年最後のメニューになりました。

寒さが吹き飛ぶ、心も体も暖まるお鍋は、丹波から届いたイノシシでぼたん鍋はどうでしょうか。

鯖のへしこと黒豆で新しくポテトサラダを作りました。

お酒が進む味まちがいなし!

子羊の塩麹焼き、銀ムツの西京味噌焼き、鱈の白子昆布焼き、ニシンと大根の煮物など箸が進んじゃいますよ。

まだまだおすすめは、盛り沢山。

今年は、29日土曜日まで営業しておりますので、皆様のお越しを心からお待ちしております。

新年は、7日月曜日から営業します。

寒さが厳しい日が続きます。

皆様、お体をくずしません様に。

連休を頂きます。

大変 申し訳ありません。

12月2日〜4日まで連休とさせて頂きます。

日本酒の酒蔵見学や美味しい食材さがしの旅にスタッフと出かけます。

旨い酒、肴、素敵な出逢いを求めて。

もっとパワーアップできる様に、しっかり勉強してきます。

そして、リフレッシュして帰ってきます。

5日から、12月の新メニューがスタートします。

何かとご不便をおかけしますが、宜しくお願い致します。

おわん店主

近藤邦篤

ココファーム収穫祭

2012 ココファーム収穫祭に今年も行ってきました。

天候にも恵まれ、今年も出来たてワインの美味しさに舌鼓。

久しぶりに、菜穂ちゃんにも会い素敵な時間が過ごせました。

こんなにも、ワイン好きな人が集まり、語りあう収穫祭は、最高です。

来年も、いや、毎年、参加してお客様に、こんな素晴らしいワインを知って頂ける様に伝えていきたいと思います。

一緒に参加してくださったお客様、お疲れ様でした。そして、ありがとうございました。

完走

二人とも笑顔でゴール!

見事に完走する事ができました。

応援して下さったお客様ありがとうございました。

また、みんなで走りたい!