日: 2017年11月1日

今日は秋晴れ気持ちが良い陽気になりました。

今年初めてのカラスミ。

10日前から準備しておりました、ようやく秋晴れと共に干し作業に入ります。

今年も美味しく仕上がります様に気持ちを込めて。

一週間後に出来上がりかな。

今から楽しみです。

お知らせです。

11月3日の祝日は営業致しますので皆様のお越しを心からお待ちしております。

まだまだお席に余裕がありますので宜しくお願い致します。