こんにちは、スタッフの中村です！
久々の投稿となり申し訳御座いません🙇♀️
本日は日本酒のご紹介です🍶
○上喜元(じょうきげん)山形の辛めスッキリタイプ
○花邑(はなむら)秋田の十四代と並ぶ1品
○誠鏡(せいきょう)広島、こちらは生原酒
花邑は特に人気があるのでお早めにお求め下さい😊
日本酒いろいろ
ドウダンツツジ🌱
こんにちは、スタッフの中村です！
おわんの新しい一週間が始まり、入り口のお花がリニューアル🆕ドウダンツツジになりました👏
ハナミズキ
こんにちは、スタッフの中村です！
気温が20度を超え半袖の方もちらほら☀️
仕込みや掃除をしながら汗だくになりました🫠
今週から入口のお花がハナミズキに替わっております💐花が枯れてもそれを摘むと新芽が出て、それも綺麗だそうです👏
4月の旬菜盛り合わせ
こんにちは、スタッフの中村です！
先日の日曜日、急な大雨で場所によっては雹が降ったみたいですね☔️店内に居てほっとしていました😂
4月の旬菜盛り合わせは
○春ピーマンと木耳のきんぴら
○アスパラの天ぷら
○春人じんとそら豆の白和え
どれも春らしいですね🌸
鰆の酒粕焼き
こんにちは、スタッフの中村です！土曜日なのにあいにくの雨☔️ですね。。気温も下がり温かいものが欲しくなりますね☺️本日紹介するのが鰆の酒粕焼きです🐟
味が染み込み身も柔らかくジューシー🤤焼き物はお時間かかりますのでお早めにご注文ください😊
日本酒🆕
こんにちは、スタッフの中村です！
メニュー外で日本酒が入荷致しました🆕
絹華の夜明け前(兵庫)伯楽星(宮城)墨廼江(宮城)尾瀬の雪どけサカナウマイ(群馬)なくなり次第提供が終わりますのでお早めに〜👉
筍と桜エビのさつま揚げ
こんにちは、スタッフの中村です！
今日からおわんの1週間が始まりました👀
皆様お休みはどう過ごされましたか？僕はお昼寝いっぱいしちゃいました😪笑
本日の動画は近藤さんイチオシの筍と桜エビのさつま揚げです🥢お客様からも多数の高評価を頂いてます🙇♀️ありがとうございます！毎月メニューを変えてるので来月はないかも！？🤔
筍の炭焼き
こんにちは、スタッフの中村です！
4月になり1週間が経ちましたね。新生活など始まった方は慣れましたでしょうか？おわんも新体制になりお客様に温かく見守られながら営業しております🙇♀️
春と言えば筍ですよね！筍をシンプルに炭で焼いてみました🔥
4月と5月のお休みのご案内
こんにちは、スタッフの中村です！
4月5月のお休みのご案内です🙇♀️
4月は2週連続日曜休みがございますのでご予約の際はお気をつけください。連休は4/23(日).24(月)と4/30(日).5/1(月)です。
なおゴールデンウィークは通常通り営業しておりますのでご予約お待ち致しております🙇♀️🙇♂️
卒業
こんにちは、スタッフの中村です！先日5年間勤めた斎藤 匠さんがおわんを卒業致しました🌸
最終日に店主の近藤さんから卒業証書が授与されました✨お客様にも温かく見守られながら授与式が行われ、おわんらしい卒業式になりました。ありがとうございます🙇♀️
