こんにちは、スタッフの中村です!
5月の連休のお知らせです
最後の週の28日(日)と29日(月)が連休となります
また6月メニューは6月1日スタートとなります。沢山のご予約お待ち致しております
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5月の姫竹と水なす
こんにちは、スタッフの中村です!
最近昼間は暑くて夜は寒く服装に困りますね
おわんの5月メニューでは北海道産の姫竹の炭焼きと泉州の水なすを使ったみょうがと塩麹の和え物をご用意しております
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日本酒いろいろ
こんにちは、スタッフの中村です!
本日はメニューにない日本酒のご紹介です
○屋守(おくのかみ)雄町の純米吟醸 無調整生
○田酒(でんしゅ)特別純米
○而今(じこん)特別純米
まだまだありますが無くなり次第終了ですのでお早めに〜
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5月新メニュー
こんにちは、スタッフの中村です!
今週から5月メニューに切り替わっております
ゴールデンウィーク中まだ空きがございますので、お問い合わせ下さい
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日本酒いろいろ
こんにちは、スタッフの中村です!
久々の投稿となり申し訳御座いません
本日は日本酒のご紹介です
○上喜元(じょうきげん)山形の辛めスッキリタイプ
○花邑(はなむら)秋田の十四代と並ぶ1品
○誠鏡(せいきょう)広島、こちらは生原酒
花邑は特に人気があるのでお早めにお求め下さい
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ドウダンツツジ
こんにちは、スタッフの中村です!
おわんの新しい一週間が始まり、入り口のお花がリニューアルドウダンツツジになりました
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ハナミズキ
こんにちは、スタッフの中村です!
気温が20度を超え半袖の方もちらほら
仕込みや掃除をしながら汗だくになりました🫠
今週から入口のお花がハナミズキに替わっております花が枯れてもそれを摘むと新芽が出て、それも綺麗だそうです
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4月の旬菜盛り合わせ
こんにちは、スタッフの中村です!
先日の日曜日、急な大雨で場所によっては雹が降ったみたいですね店内に居てほっとしていました
4月の旬菜盛り合わせは
○春ピーマンと木耳のきんぴら
○アスパラの天ぷら
○春人じんとそら豆の白和え
どれも春らしいですね
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鰆の酒粕焼き
こんにちは、スタッフの中村です!土曜日なのにあいにくの雨ですね。。気温も下がり温かいものが欲しくなりますね本日紹介するのが鰆の酒粕焼きです
味が染み込み身も柔らかくジューシー焼き物はお時間かかりますのでお早めにご注文ください
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日本酒
こんにちは、スタッフの中村です!
メニュー外で日本酒が入荷致しました
絹華の夜明け前(兵庫)伯楽星(宮城)墨廼江(宮城)尾瀬の雪どけサカナウマイ(群馬)なくなり次第提供が終わりますのでお早めに〜