和歌山県から
お腹パンパンに卵が入っているのは今の時期だけですので
旬の鮎 是非！！
丹波篠山産 黒大豆枝豆
本日、兵庫県からおわんに届いた。 枝豆です！
こちらの豆は、お正月のおせち料理用に育てられた品種を
若いうちに枝豆として贅沢に召し上がっていただける逸品です！！
見た目は黒い斑点のような物が沢山あります。
この黒い斑点はこの枝豆の特徴で
中の大豆の糖分が染み出してできる、スイートスッポット
というもので、バナナの表面に出る物と同じで
黒い斑点が多ければ多いほど甘くなります！
是非、召し上がってみてください！
あきらでした。