すみません。更新まで時間が空いてしまいました…
今日は今月の料理の中から、何品かご紹介したいと思います!
いろいろキノコの炊き込みご飯 松茸も入っていて蓋を空けるととても良い香りがしますよ!
あん肝ポン酢 根三つ葉と一緒に!
蕪と若鶏のサラダ 特製の梅ドレッシングで和えています。と銀むつの柚子醤油焼きです。
最後におわんの”おわん”です!
甘鯛を身の方だけに、粉をうちから揚げにしてうろこをパリパリに仕上げて、
焼いた椎茸、ほうれん草とおわんにしました。ご来店の際は、是非おわんを召し上がってください!