池尻おわん Blog
池尻大橋の和食ダイニング【おわん】のBlogです。
今回は加茂なすを田楽にしました。
加茂なすを素揚げして焼き台の上にて特製の鶏味噌をのせて仕上げます。
見た目も美味しい一品です!!
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