投稿日: 投稿者: おわん店主

祝 11周年 6月3日

皆様のおかげで今日6月3日で
11周年を迎えることができました。
昨年10年を迎えた時は、チンドン屋さんを呼び池尻周辺をビラを配りながら歩きました。

 

その1ヶ月後に2店舗目
代々木八幡 おわんを開店

 

スタッフみんなで一生懸命に走った
一年間で、あっという間でした。
内で働いてくれる子は、良い子ばかり。
私一人では何にもできません。

11年間お店を支えてくださった
お客様、スタッフとその家族、毎月メニューを書いてくださる書道家の高野こうじさん、本当に心から感謝をしております。

もっともっとお客様に愛されるお店となるようにスタッフみんなで気持ちを込めておわんという舞台で力を発揮していきます。
どうぞ末長くよろしくお願い致します。

投稿日: 投稿者: おわん店主

水無月メニュー

皆様こんにちは。
今日も暑いですね、今年は冷夏になると聞いていたのに、どうなんでしょう？ この暑さ。

六月に入り、今日から新メニューとなりました。

私の地元 愛知県 三河湾から直送される
大アサリ！これは本当に美味しい。
毎年この時期を楽しみにされているお客様も多いです。
まだ食べてない人は、絶対にオススメ！

和歌山県から鮎も入荷しております。
これも美味しいですよね。
炭焼きにてお出しします。

皆様のご来店を心からお待ちしております。
水分補給してください。
体調を崩さないで。

投稿日: 投稿者: おわん店主

日本酒に合う珍味

こんにちは。
皆様、とっても日本酒に合う珍味
めふん をご存知でしょうか？
今日は、こちらのご紹介！

めふん は、オスの鮭の中骨に沿って付いている血腸（腎臓）を使って作る塩辛。

お客様からも言われましたが、名前が悪いですが本当に美味しいですよ。
是非 食べてください。

投稿日: 投稿者: おわん店主

皐月メニュー

皆様こんにちは。
GWは、しっかりとリフレッシュできたでしょうか？
おわんは、6日までお休みを頂き7日から新メニューとなり通常営業しております。
気持ち良い新緑の季節、皐月メニューをどうぞ楽しんでください。

 

是非とも食べて頂きたい食材！

こちらは、北海道から届きました。
炭焼きでお出ししています。
トウモロコシのような香り甘みが美味しいです。

 

気仙沼から送って頂く桜マス！
3キロほどあり脂の乗りが最高。
絶品です。

まだまだオススメしたいものが盛りだくさん！
皆様のお越しを心からお待ちしております。

投稿日: 投稿者: おわん店主

連休のお知らせ

こんにちは。
池尻おわんの連休のお知らせです。

四日(日曜日)〜六日(火曜日)までを
連休とさせていただきます。
尚、七日(水曜日)より皐月メニューが
スタート致します。

皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。

投稿日: 投稿者: おわん店主

卯月メニュー

皆様こんにちは。
おわん店主 近藤です。

桜も散り始めてこれから新緑が始まる季節ですね。
昨日から池尻おわんでは卯月メニューがスタートしました。
今月は、アナゴの稚魚のれそれ、鯛の子、春キャベツや山菜など春の食材がみっちり！

ちなみに、ドリンクメニューも新しくなりました。

皆様とお会い出来るのを楽しみにしております。