弥生メニュー

皆様こんにちは。

三月の新メニューが３日(月曜)よりスタートしております。
今月は、春を食べよう！
今回メニューを考えた時のテーマです。
熊本県から筍、春キャベツ。
三陸から生めかぶ。
鰆や飯だこ、なんと言っても初かつお
皆様、春の食材を食べて寝ていた体を起こしましょう！

昨年、静岡まで筍掘りをした楽しかった事を思い出しました。
今年も行きたいなー

 

食事の〆には、ウニと花わさびの炊き込みご飯。   おすすめです。