丹波篠山産 黒大豆枝豆

本日、兵庫県からおわんに届いた。 枝豆です!

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こちらの豆は、お正月のおせち料理用に育てられた品種を

若いうちに枝豆として贅沢に召し上がっていただける逸品です!!

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見た目は黒い斑点のような物が沢山あります。

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この黒い斑点はこの枝豆の特徴で

中の大豆の糖分が染み出してできる、スイートスッポット

というもので、バナナの表面に出る物と同じで

黒い斑点が多ければ多いほど甘くなります!

是非、召し上がってみてください!

あきらでした。

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