丹波篠山産　黒大豆枝豆

本日、兵庫県からおわんに届いた。　枝豆です！

　

　

こちらの豆は、お正月のおせち料理用に育てられた品種を

若いうちに枝豆として贅沢に召し上がっていただける逸品です！！

見た目は黒い斑点のような物が沢山あります。

この黒い斑点はこの枝豆の特徴で

中の大豆の糖分が染み出してできる、スイートスッポット

というもので、バナナの表面に出る物と同じで

黒い斑点が多ければ多いほど甘くなります！

是非、召し上がってみてください！

あきらでした。