日: 2010年7月13日

万願寺唐辛子と海老真丈の天ぷらです。

万願寺唐辛子は縦割りにして
中の空洞に海老真丈をつめて
天ぷらに仕上げております。
天つゆでお召し上がりください。

もうひとつは
鶏つくね甘辛照り焼き

こちらはひき肉をブレンドして
少し軟骨も入れてあります。
甘辛い照り焼きに卵黄
これもう鉄板です。
お好みで一味をどうぞ！