おすすめの日本酒

池尻おわんのブログ-東北泉
「東北泉(とうほくいずみ)」山形県@高橋酒造店
使用米:美郷錦
精米歩合:55%
日本酒度:±0
酸度:1.7
AL:16度以上17度未満

このお酒は美郷錦米を使用したお酒です。
「美山錦」を父に、「山田錦」を母に持ち、秋田県大潟村でしか造っていないお米です。
甘さの中に果物のような酸味を感じる芳醇旨口の味わいで、柔らかくて美味しいお酒です。
こちらの日本酒はメニュー外になっていますのでスタッフまで
お尋ね下さい!!

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