日頃おわんを御利用くださりありがとうございます。
8月の夏休みは、池尻 本店と代々木八幡店 両店とも13日(水曜日)〜17日(日曜日)
までとさせて頂きます。
尚、代々木八幡店の第3火曜日 19日は営業しておりますので、どうぞ宜しくお願い致します。
まだまだ暑い日が続きますが体調にお気をつけください。
９月より秋のメニューも始まります、
皆様のお越しをスタッフ一同 心からお待ちしております。
代表
近藤邦篤
お酒のご紹介
暑い日が続いておりますが皆様お元気でしょうか。
今日は芋焼酎と季節のリキュールを紹介させて頂きます。
芋焼酎
天星酒造の泉水
こちらの芋焼酎は、とってもまろやか。
シラス台地で天然濾過された地下水と
真白な薩摩芋とのコラボレーション！
お芋の甘い香りが楽しめ、口に含むととっても優しいまろやかな味わい。
夏の暑い日にオンザロックや水割りでいかがでしょうか。
季節限定
完熟もも
こちらは、栃木県小山市にある日本酒の蔵 小林酒造
日本酒の鳳凰美田が有名な蔵です。
この鳳凰美田と今が旬の桃のコラボレーション！
桃の香りや甘みだけでなく桃本来の質感、果実感まで自然なまま楽しめるお酒でございます。
食前酒や食後のデザート酒としても楽しめるお酒です。
夏の夜長に一杯いかがでしょうか。
皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。
葉月メニュー
昨日4日第1月曜日から8月の夏メニューがスタート致しました。
夏の食材がいっぱい。
熊本県天草から届いた夏のたけのこ
緑竹
こちらは、アクの少ない筍！
刺身や豚肉巻きでお楽しみ下さい。
夏の魚 トビウオ。
こちらは、ミョウガなどと一緒に椀物
鮑を柔らかく蒸して、肝を裏ごして作る冷たい茶碗蒸し。 絶品！
みな様のお越しをスタッフ一同 心からお待ちしております。
毎日暑いですが体調に気をつけてくださいね。