師走メニュー開始

皆様こんにちは。
本当に早いもので今日から12月ですね。
池尻おわんでは、1日 第1月曜日から
師走メニューを開始します。

今年も12月は 長崎県から取り寄せた
クエでお鍋にしました。

綺麗な上品な出しがでて絶品です!
お鍋を食べ、語り合い ほっこりと暖まってくださいね。

師走のおわん物は、
金目鯛のかぶら蒸し

この時期 銚子でとれる金目鯛は身がふっくらしてて脂がのって最高です!

生カキも是非 食べて頂きたい。一品
今月は、岩手県大船渡から届きました。
身の方もかなり大きく育っておりますので、焼カキでもお出しする事ができます。
スタッフ一同 心よりお待ちしております。

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