投稿日: 2010年8月25日 投稿者: スタッフおすすめの日本酒 「東北泉(とうほくいずみ)」山形県@高橋酒造店使用米:美郷錦精米歩合:55%日本酒度:±0酸度:1.7AL:16度以上17度未満 このお酒は美郷錦米を使用したお酒です。「美山錦」を父に、「山田錦」を母に持ち、秋田県大潟村でしか造っていないお米です。甘さの中に果物のような酸味を感じる芳醇旨口の味わいで、柔らかくて美味しいお酒です。こちらの日本酒はメニュー外になっていますのでスタッフまでお尋ね下さい!!