本日、7日第一月曜より神無月メニューがスタート致します。
丹波イノシシ西京焼き、秋鮭と木の子の朴葉焼き、秋刀魚と大根の山椒煮などオススメ商品盛りだくさん！
〆には、秋刀魚と松茸の炊き込み御飯を食べて頂き、秋の料理を楽しんでください。
スタッフ一同みなさまのお越しをお待ちしております。
長月メニュー
すみません。
大変遅くなりましたが、長月メニューをアップさせて頂きます。
秋といえば、秋刀魚や鰹！野菜なら茄子や栗！
最近、夜になるとぐっと肌寒く秋がどんどん近ずいてくるのを感じる毎日。
秋の食材に合わせ熱燗でもいかがでしょうか！
少しでも心からほっこりして頂けたら嬉しく思います。
新店舗 代々木八幡おわんは、
10月より営業時間を変更させて頂きます。
平日は、18:00〜24:00
土曜、日曜、祝日は、17:00〜24:00
とさせて頂きます。
両店舗のスタッフ 一生懸命やっております。どうぞよろしくお願いします。
Summer 〜葉月〜
池尻おわん
こんばんは。「まさしです。」
８月５日から『葉月』の新メニューとなります。
表紙は向日葵の花で夏らしくまとめました♪
メニューの内容のほうは、
暑い夏でも食欲をそそるようなしっかりしたお肉や、さっぱりと召し上がられる冷たい茶碗蒸しなどなど…
メニューの詳細はまた後日アップします！
飲み物においても、10年ぶりに冷蔵庫が新しくなりましたー！！
しっかり冷えきった日本酒。
白ワインもキンキンに冷えてますよー！
食べて飲んで暑い夏を乗りきりましょー!!
それでは今夜も、
温もり溢れる”池尻 おわん”へ
春・夏 ドリンクメニュー
お久しぶりです。
やっと春・夏のドリンクメニューが完成いたしました。
ちゃんと試飲して美味しいと思ったものしかメニューに載せません！
試飲とはいえ、ついつい飲み過ぎてしまう事もしばしば。
自信を持ってオススメできる商品ばかりです。
迷ってる時にはスタッフにお声をかけて下さい。
如月メニュー
毎日、茨城県から届くハマグリ
菜の花と合わせて酒蒸しに！
脂の乗り最高な氷見の寒ブリをお鍋に。
春キャベツとホッキ貝をレモンオイルでサッパリと。
日本は四季があって良いですね。
この時期は、冬の食材と春の食材の両方が楽しめますね。
日本酒は、これから新酒の季節
今日は、新潟県から村祐、青森県から田酒が入っております。
新酒ならではのフレッシュ感をお試しください。
お待ちしております。
1月メニュー
7日 月曜日から1月メニューがスタート致します。
ちょっと早いと思うかもしれませんが、春野菜が豊富に入荷しております。
そんな春野菜をいろいろと使ってみました。
焼いたり、天ぷらにしたり、蒸したりと…
食して春を感じてください。
珍しい食材で、魚のマンボウをご存知でしょうか？
そのマンボウの腸を炒めた料理 オススメです。
なかなか食べれない品だと思います。
マンボウ腸の食感すごいですよ！
食べた人しかわからない。
春キャベツと合わせおります。
今年も日本酒は、開運の純米酒でスタートしましょ！
師走メニュー
早いもので、今年最後のメニューになりました。
寒さが吹き飛ぶ、心も体も暖まるお鍋は、丹波から届いたイノシシでぼたん鍋はどうでしょうか。
鯖のへしこと黒豆で新しくポテトサラダを作りました。
お酒が進む味まちがいなし！
子羊の塩麹焼き、銀ムツの西京味噌焼き、鱈の白子昆布焼き、ニシンと大根の煮物など箸が進んじゃいますよ。
まだまだおすすめは、盛り沢山。
今年は、29日土曜日まで営業しておりますので、皆様のお越しを心からお待ちしております。
新年は、７日月曜日から営業します。
寒さが厳しい日が続きます。
皆様、お体をくずしません様に。
10月新メニュー
お久しぶりです。
昨日１日より、神無月メニューがスタートしました。
岐阜県の子持ち鮎や、ホタテとウニのいしるバター焼き・金目鯛のかぶら蒸し・松茸とユリ根の茶碗蒸しなどは必ず食べて頂きたいですね！
あっ、あん肝もだ！
秋の夜長に美味しい酒も用意してお待ちしております。
９月新メニュー
秋を少しずつ感じられる様になりましたね。秋刀魚や松茸・かぼちゃに蕪と秋食材！
９月29日（土曜日）まで、こちらのメニューになります。
詳しい内容は、また写真と共にアップさせて頂きます。
皆様のお越しをスタッフ一同 心からお待ちしております。
おわん店主
９月新メニュー
秋を少しずつ感じられる様になりましたね。秋刀魚や松茸・かぼちゃに蕪と秋食材！
９月29日（土曜日）まで、こちらのメニューになります。
詳しい内容は、また写真と共にアップさせて頂きます。
皆様のお越しをスタッフ一同 心からお待ちしております。
おわん店主