投稿日: 2010年4月13日 投稿者: スタッフおすすめの日本酒 「冩楽 純米酒 純愛仕込」 福島県会津若松市 宮泉酩醸 味わうと奥に旨味、明快な酸と渋み、あとからくる辛さでキレる後口。 年間600石の宮泉酩醸、「冩楽シリーズ」は90石しか造らないという、特別なお酒。 そんな特別感から「純愛仕込」です。 「米を愛し、酒を愛し、人を愛す。みなさまに愛される酒を目指します。」と裏ラベルには書かれていました。 愛と義とくれば、直江兼次。越後から会津へと国は変われど貫く義の精神。 メニュー外になりますのでスタッフまでお尋ね下さい!!